#рич

Путь лапши. От Китая до Италии - Джен Лин-Лью
(5/10)

Прекрасная задумка, ужасное воплощение. Авторка - кулинарка и владелица поварской школы для иностранцев в Китае, которая решила проехать по пути лапши от Китая до Италии. В путешествии авторка познает новые культуры, знакомится с новыми рецептами и овладевает ими, изучает виды лапши и прочих изделий из теста в этих странах.
Казалось бы, книга должна быть очень интересной и познавательной, что может пойти не так? Ответ простой: авторка. Она просто омерзительный, невыносимый человек и это откладывает отпечаток на всю книгу.
Во-первых она очень ограниченная, такая стереотипная американка из анекдотов, которая вечно на все морщит нос. Поразительно, ведь мы говорим о человеке, который постоянно путешествует, много лет прожил в другой стране (она американка, которая живет в Пекине), изучал чужие культуры. Как ей удалось остаться при этом такой ограниченной зашоренной дурой - большой вопрос. Во-вторых, по отношению к окружающим людям она просто гниль, иначе и не скажешь. Очень вежливо, очень мило и очень последовательно авторка с отвратительным снисхождением и с кучей пассивной агрессии обсирает 1) своего мужа; 2) своих друзей; 3) людей, у которых гостит ; 4) людей, с которыми знакомится; 5) свою свекровь; 6) своих поваров. Просто никто не ушел обиженный, при этом она все время пытается заверять читателей, как она всех любит и уважает, и вообще это она шутит так. Мужа в книге она просто провертела на шампуре. И готовить он не умеет, и в еде ничего не понимает, и вкусы у него тупые, и вообще дурачок, но она его так любит, недотепу бессмысленную. Муж грустно напоминает ей, как она его обосрала в прошлой книге и просит хоть в этой не обсирать, но авторка хихикает и продолжает. Сначала она пишет о том, как ей страшно стать придатком к мужу, потом приезжает в Тибет к незамужней подруге-чайлфри, и совершенно омерзительно ханжески подругу за этот выбор обсирает, снисходительно выражая свою жалость к этой несчастной, у которой ни ребенка, ни котенка, мда-мда. Потом она ездит по Средней Азии, возмущается, что женщин там унижают, при этом сама тусит буквально с теми же мужиками, которые этих женщин на ее глазах унижали. В Иране она причитает, что ужасно носить платок по закону, это унижение женщин, затем она приходит на закрытый урок кулинарии только для женщин и обсирает там единственную откровенно одетую даму за то, что у нее видны трусы из-под брюк.В Узбекистане и Туркменистане она ноет, что женщины молчаливые и не разговаривают с ней, в Турции бесится что они с ней разговаривают слишком свободно. Свекровь она обосрала за то, что та предложила помыть овощи, чтобы не заразиться ротавирусом, и - вот это внезапность - авторка заразилась ротавирусом, да еще и свекра заразила. Единственные люди, которых она не обосрала в своей книге - это итальянцы. Остается вопрос, это потому, что она чувствует себя выше жителей развивающихся стран или потому что у неё иллюзия, что в тех странах ее книгу не прочитают, откуда, им вчера с верблюда. А вот в Италии точно прочитают, поэтому обсирать итальянцев опасно. Ну, а рецепты в книге хорошие, лучше бы редакторы оставили там только их.

#научпоп